Dispositif de sécurité pour hotte de cuisine GPL type Ems, DN12, IG G1/2"xIG G1/2"

• Pour la surveillance du débit des gaz d'échappement et le contrôle de l'alimentation en gaz dans les cuisines commerciales
• Unité de contrôle de cuisine (KCU) en tant qu'unité de contrôle centrale
• Pressostat DW pour la surveillance du système d'évacuation (hotte aspirante)
• Dispositif d'arrêt central ZAE, unité entièrement assemblée sur une plaque de montage pour une installation murale facile, comprenant :
- 1 vanne à bille avec orifice de test RVS 12
- 1 élément d'arrêt thermo-activé (TAE)
- 2 électrovannes normalement fermées conformes à la norme DIN EN 161

Dispositif de sécurité de cuisine de type EMS pour la surveillance du débit des gaz d'échappement et le contrôle de l'alimentation en gaz dans les cuisines à usage commercial.
Exemple d'application :
Avec unité de commande centrale, pressostat, électrovanne, vanne à bille préinstallée et dispositif d'arrêt thermique intégré T (TAE)
Fonction:
Le pressostat détecte la présence d'un débit d'air suffisant dans le conduit d'évacuation. Le débit détecté par le pressostat est analysé par le bloc de commande de la cuisine (BCC), qui active ensuite un dispositif d'arrêt centralisé. Tant que le débit d'air est suffisant dans le conduit d'évacuation, les deux électrovannes du dispositif d'arrêt centralisé restent ouvertes, permettant ainsi au gaz liquéfié d'alimenter l'appareil.